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Dama de Elaia

 

Dama de Elaia se consacre à la production artisanale d'huile d'olive biologique. Son produit de qualité premium met en avant l'utilisation de variétés locales et uniques telles que la Farga issue d'oliviers centenaires. L'entreprise cherchait à se développer dans les pays nordiques, ainsi qu'en Europe centrale et septentrionale.

 

Pour y arriver, nous avons accompagné l'entreprise en :

1. Réalisant une étude de marché de l'huile d'olive bio dans ces pays : qui consomme, quel type d'huile, où est-elle vendue, comment est-elle vendue, qui est la concurrence, pourquoi.

2. Identifiant les acheteurs et leurs besoins,

3. Conseillant l'entreprise sur les marchés prioritaires et les évolutions nécessaires pour pénétrer ces marchés.

Étude de marché

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